オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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オリーブオイルのセレクトショップ Grancherは、オリーブオイルソムリエ直井敬子が自信を持ってお勧めする、カスティージョ・デ・カネナをはじめとする高品質なオリーブオイルのラインナップを紹介いたします。
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ビアンコリッラ 250ml 2023年搾油
イタリア、シチリア島南東部で栽培されているbiancolilla(ビアンコリッラ)100%のエキストラバージンオリーブオイル。この品種は通常はシチリアの西端で多く栽培されていますが、この農家さんは南東部に位置します。
若草の香りただようとてもフルーティなオリーブオイ...
イタリア、シチリア島南東部で栽培されているbiancolilla(ビアンコリッラ)100%のエキストラバージンオリーブオイル。この品種は通常はシチリアの西端で多く栽培されていますが、この農家さんは南東部に位置します。
若草の香りただようとてもフルーティなオリーブオイルです。フローラルな香りと、バナナ、りんご、ベリー系のフルーツの香りが相まって甘いオイルを想像しがちなアロマですが、今年は例年になく、しっかりとした苦味と辛みがあります。また、ナッツのような甘みと香りが鼻から抜けます。キレがあり、ペパリーな辛み。
昨年までお取り扱いしておりました、テヌータ・キアラモンテは今年はビアンコリッラの収穫量が少なかったため、搾油できず。そこで、シチリアでおなじみ、テッレ・ディ・パンタレオの輸入業者さんが自らビアンコリッラの実を調達し、パンタレオの最新の搾油機で搾った希少商品です。
パスタはもちろんのこと、肉、魚介類などにも幅広く使えそうです。
また、フルーツにはバッチリです。
2023年秋搾油
賞味期限:2026年1月31日
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2024-03-01T12:51:14+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=178577481
カスティージョ・デ・カネナ ファミリーレゼルブ ギフトセット-2023年搾油
収穫2日目以降に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。2023年搾油。250ml 2本セットです。
アルベキーナ種、ピクアル種の組み合わせはお選びいただ...
収穫2日目以降に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。2023年搾油。250ml 2本セットです。
アルベキーナ種、ピクアル種の組み合わせはお選びいただけます。ギフト用化粧箱入り包装300円(税抜)が含まれます。
熨斗、メッセージカード無料。備考欄にご記入ください。
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2023-12-13T15:29:20+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=178577130
カネナ ファースト・デイ・オブ・ハーベスト ギフトセット 2023年搾油
収穫最初の日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。2023年収穫。250ml 2本セットです。
アルベキーナ種、ピクアル種の組み合わせはお選びいただけ...
収穫最初の日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。2023年収穫。250ml 2本セットです。
アルベキーナ種、ピクアル種の組み合わせはお選びいただけます。ギフト用化粧箱入り包装300円(税抜)が含まれます。熨斗、メッセージカード無料。備考欄にご記入ください。
ラベルのデザインも変わりました。今年は、スペインの画家フェルナンド・ソベル氏(1924-1984)の作品です。
オイルが搾られる瞬間にこめられた生産者の想いとそれを楽しみに待つ愛好家の想いがこめられたアートワークです。
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2023-12-13T15:11:15+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=178576231
空輸便 ファミリーレゼルブ ピクアル &アルベキーナ 250ml 2023年搾油
ピクアル種
スペイン、アンダルシア地方で栽培されたピクアル種のエキストラバージンオリーブオイル。若いトマトの香りに加え、複数の珍しい独特の香りがして、アーティチョーク、ユーカリ、レタス、ミント、バジル、ローズマリーを感じさせる気品のある香りを有して...
ピクアル種
スペイン、アンダルシア地方で栽培されたピクアル種のエキストラバージンオリーブオイル。若いトマトの香りに加え、複数の珍しい独特の香りがして、アーティチョーク、ユーカリ、レタス、ミント、バジル、ローズマリーを感じさせる気品のある香りを有しています。風味豊かで、熟したバナナと刈りたてのフレッシュで爽快な草木の風味が調和し、後からは甘いアーモンドのような味わいが残ります。
最近の受賞歴
IOCの国際オリーブオイルコンテスト、マリオソリナスで最優秀賞を受賞
Olive Japan 2018 国際オリーブオイルコンテストにて金賞及び多田理事長特別賞を受賞しました。
Olive Japan 2019 国際オリーブオイルコンテストにて最優秀賞を受賞しました。
Olive Japan 2022 国際オリーブオイルコンテストにて金賞を受賞しました。
Olive Japan 2023 国際オリーブオイルコンテストにて金賞を受賞しました。
アルベキーナ種
スペイン、アンダルシア地方で栽培されたアルベキーナ種のエキストラバージンオリーブオイル。驚くほど上品で丸みがあり、強さがはっきりと感じられる中にも複雑さが際立ちます。フルーティで香り高く、レモンの皮、香水樹(ハーブ)のレモンバーベナ、トマトの葉などのような芳醇な野菜の風味を有しています。最初は柔らかで口当たりが良い香りが広がり、あとには良質の苦みとピリッとした辛みが弾け出します。
2023年搾油
250ml 賞味期限 2025年11月20日
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2023-12-13T14:31:35+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=178575998
空輸便 ファースト・デイ・オブ・ハーベスト ピクアル&アルベキーナ 250ml 2023年搾油
収穫最初の日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。
ピクアル種
苦味が強めの品種で、パスタやサラダはもちろんのこと、お肉やお魚のグリル、野...
収穫最初の日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。
ピクアル種
苦味が強めの品種で、パスタやサラダはもちろんのこと、お肉やお魚のグリル、野菜のグリル、トマト料理、デザート(アイスクリーム)によく合います。
アルベキーナ種
カスティージョ・デ・カネナのアルベキーナは「甘い」という一般的なアルベキーナ種と比べると、少し苦味も強めであるのが特徴です。グリーンノート、若いバナナ、りんご、トロピカルフルーツのアロマ。最後にしっかりとした辛みが喉を心地よく刺激します。フレッシュサラダ、パスタはもちろんのこと、白身のお魚、鶏肉、蒸し物や、デザート(フルーツ)にもとてもよく合います。
ラベルのデザインも変わりました。今年は、スペインの画家フェルナンド・ソベル氏(1924-1984)の作品。
オイルが搾られる瞬間にこめられた生産者の想いとそれを楽しみに待つ愛好家の想いがこめられたアートワークです。
賞味期限 2025年11月27日
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2023-12-13T14:15:33+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=177591774
ファミリア・ズッカルディ オーガニックブレンド 250ml, 500ml 2023年搾油
アルゼンチンのアンデス山脈のふもと、メンドーサという街でThe World’s Best Vineyard and The Best Vineyard in South Americaのポジションを保持するワイナリー、レストランを経営しているズッカルディ・ファミリー。
兄はワイナリーを、弟がオリーブオイル農園を、...
Olive Japan 2023年国際オリーブオイルコンテストにて金賞を受賞しました。
賞味期限2025年06月
搾油 2023年春
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2023-10-11T17:59:06+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=177590910
ファミリア・ズッカルディ アラウコ種 250ml, 500ml 2023年搾油 最優秀賞受賞
アルゼンチンのアンデス山脈のふもと、メンドーサという街でThe World’s Best Vineyard and The Best Vineyard in South Americaのポジションを保持するワイナリー、レストランを経営しているズッカルディ・ファミリー。
兄はワイナリーを、弟がオリーブオイル農園を、...
Olive Japan 2022 国際オリーブオイルコンテストで見事に最優秀賞を受賞しました。
賞味期限2025年06月
搾油 2023年春
Olive Japan 2023 国際オリーブオイルコンテストで最優秀賞を受賞した2023年春収穫の商品です。
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2023-10-11T17:48:17+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=175152252
ロルイ ドライトマトとオリーブのペースト
イタリア・シチリア島ピニャターロ農園のドライトマトとグリーンオリーブのペーストです。
うま味たっぷりのドライトマトとグリーンオリーブを使いやすいペースト状にしています。
パスタソースやブルスケッタ、そしてお料理の隠し味に。アクアパッツァに入れてもとって...
2023-06-08T13:25:24+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=175059948
ヴィエイル レモンフレーバー&ガーリックフレーバー
スペインのエストレマドゥーラ州 アズ・ポンティス社が最新鋭の技術にて丁寧に作り上げています。
ベースのオリーブオイルはマンザニリャ種100%。
レモンフレーバー
香料、添加物を一切使用せず、レモンを乾燥させて低温処理にてじっくりレモンの精油を浸出させま...
スペインのエストレマドゥーラ州 アズ・ポンティス社が最新鋭の技術にて丁寧に作り上げています。
ベースのオリーブオイルはマンザニリャ種100%。
レモンフレーバー
香料、添加物を一切使用せず、レモンを乾燥させて低温処理にてじっくりレモンの精油を浸出させます。帆立、サーモン、マグロ、鰯などのカルパッチョには必ず使ってほしいオイル。また、一般的なサラダはもちろんのこと、アボカド、トマト、アスパラガスのサラダにもよく合います。
クリーム系パスタソース、ジャガイモのポタージュなどに回しかけると後味がさっぱりします。
ヨーグルト+甘酒にかけてもとっても美味。
ガーリックフレーバー
あ、ガーリックを切らしている! そんなこと、ありませんか?でも大丈夫。お料理の最後にひと回しするだけで、ガーリックを使ったお料理に大変身。
例えば、アヒージョを作るとき、エキストラバージン・オリーブオイルを入れた後、ガーリックオイルをひと回し入れれば、ニンニクがなくても大丈夫。パスタの最後に回しかければ、食欲をそそるガーリックの香りが広がります。おすすめは、ぶつ切りタコに、マルドンのシーソルトとこのにんにくオリーブオイル。お客様からのフィードバックです♪
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2023-06-02T17:29:50+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=175038354
500mlDX2本セット
カスティージョ・デ・カネナの人気商品ロイヤルと、マルケス・デ・グリニョンのオレウム・アルティスの豪華2本セットです。
御祝いや、季節のご挨拶。お世話になった方へのお礼などに人気のセットです。
お熨斗はお付けいたします。
2023-06-01T18:38:52+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=175037834
ファミリーレゼルブ100㎖とデュカのセット
カスティージョ・デ・カネナのファミリーレゼルブ100㎖とデュカのセットです。
ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか。
ファミリーレゼルブはピクアルかアルベキーナをお選びいただけます。
画像のようなセロハンにリボンの包装です。
デュカの賞味期...
2023-06-01T17:59:03+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=174777905
ノブレッサ・デル・スル ギフトセット 2023年搾油
圃場にお花がたくさん咲き乱れる、Nobreza del Surのセンテナリウムピクアルとアルベキーナプレミアムのセット。ミディアムで、強すぎず、バランスのよい、どなたにも喜ばれるセットです。ギフト用化粧箱入り包装300円(税抜)が含まれます。熨斗、メッセージカード無料。...
2023-05-20T10:21:22+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=174754263
250ml 1本専用 ナチュラルボックス
250ml 1本用 専用ボックスです。
ギフトセット以外のオリーブオイルの箱入り包装をご希望の方は必ずご購入下さい。
リボンが必要な方はその旨備考欄にご記入ください。
必要な個数分をご購入してください。
必要な個数分をご購入してください。
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2023-05-19T07:44:27+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=174754261
250ml 2本専用 ナチュラルボックス
250ml 2本用 専用ボックスです。
ギフトセット以外のオリーブオイルの箱入り包装をご希望の方は必ずご購入下さい。
リボンが必要な方はその旨備考欄にご記入ください。
必要な個数分をご購入してください。
必要な個数分をご購入してください。
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2023-05-19T07:43:03+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール
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https://grancher.shop-pro.jp/?pid=174737251
ズッカルディギフトセット専用手提げ袋
ズッカルディ2本ギフトセット用の専用紙袋です。
送料無料適用のオリーブオイル購入代金には含めることはできませんので予めご了承ください。
また、この紙袋はズッカルディのオリーブオイルをご購入のお客様のみを対象とさせていただきます。何卒ご理解の程、よろし...
2023-05-18T13:36:40+09:00
オリーブオイルのセレクトショップ グランシェール