グランシェールは、スペイン、カスティージョ・デ・カネナのオリーブオイル専門店です。

   

ファースト・デイ・オブ・ハーベスト アルベキーナ 250ml 2017年新油



収穫最初の日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。アルベキーナ種100%。

アルベキーナのオリーブオイルは比較的甘いと言われているものですが、カネナ社のアルベキーナは甘さのあとに
爽やかな辛味が喉の奥で広がります。
フレッシュサラダ、パスタはもちろんのこと、白身のお魚、鶏肉、蒸し物や、デザート(フルーツ)にもとてもよく合います。

ラベルのデザインも変わりました。今年は、スペインの現代フラメンコダンサー サラ・バラスさんのデザインです。


2017年秋搾油のデータ
酸価: 0.14%
ポリフェノール: 500mg/kg

賞味期限 2019年12月




Olive Japan 2018で見事銀賞を受賞いたしました!


  • 2,650円(税込2,862円)

型番 CDC-FDA250_2017