ファースト・デイ・オブ・ハーベスト<br/>ピクアル 500ml 2018年


収穫最初の日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾った世界でも他にないプレミア商品。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは個性豊かで若々しく力強い味わいです。ピクアル種100%です。
苦味が強めの品種で、パスタやサラダはもちろんのこと、お肉やお魚のグリル、野菜のグリル、トマト料理、デザート(アイスクリーム)によく合います。

ラベルのデザインも変わりました。今年は、スペインの現代フラメンコダンサー サラ・バラスさんのデザインです。500mlは、日本では当店のみのお取り扱いです。

250mlはこちらをくりっくしてください。

2018年秋搾油のデータ
酸度: 0.12%
ポリフェノール:421.5 mg/kg

賞味期限 2020年5月

 

Olive Japan 2019で金賞を受賞いたしました!
3年連続の受賞です。
販売価格 5,000円(税込5,400円)
型番 CDC-FDP500_2018

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