ビオディナミ ピクアル&アルベキーナ 250ml 2022年搾油

世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ、Demeter(デメター、デメテル)認証。

有機農法には 「ビオロジック農法」 と 「ビオディナミ農法」の2つがあります。

一般的に言われる有機栽培は、除草剤や殺虫剤などの化学薬品、
化学肥料に頼らない 「ビオロジック農法」 が多いのですが、
「ビオディナミ農法」 は科学的なものに頼らないという点に加え
さらに生物の持っている力を引き出し、土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた農法です。

月や惑星の運行にともなった農業暦に従って作業をおこなうなどして作られたオリーブは、香り豊かで力強く、上質な土壌の味わいがいたします。生命力の感じられるパワーオイルを是非お試し下さい。

ピクアル
大地の温かみを感じるピクアルは、グリル料理(肉、魚、野菜)、トマト料理、温野菜、豆料理等におすすめ。
何とも言えない奥深さ。BBQにはこれ一本!
Olive Japan 2022, 2023 国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞しました。


アルベキーナ
アルベキーナにしては少し苦味のあるタイプですが、大地の温かみを感じる奥深さがあります。
生野菜、パスタはもちろんのこと、豆腐、デザートやフルーツや等におすすめのアルベキーナです。
Olive Japan 国際オリーブオイルコンテストにて、2022年は金賞、2023年は銀賞を受賞しました。


賞味期限 2024年12月31日
容量: 250ml
ピクアルアルベキーナ
3,240円
在庫なし
3,240円
在庫なし
型番 CDC-BIOPA250_2022
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