ファミリア・ズッカルディ オーガニックブレンド 250ml 2020年搾油

アルゼンチンのアンデス山脈のふもと、メンドーサという街でThe World’s Best Vineyard and The Best Vineyard in South Americaのポジションを保持するワイナリー、レストランを経営しているズッカルディ・ファミリー。

兄はワイナリーを、弟がオリーブオイル農園を、そして妹が営業販促を担当しています。

無農薬栽培が盛んなアルゼンチン。もちろんズッカルディ家でも無農薬、無化学肥料で栽培されています。
すばらしい自然に恵まれた広大な土地で、丁寧に、丁寧に作られたオリーブオイルです。

有機認証を取得したチャングロット種とピクアル種のブレンド
アロマは若々しい草、青いトマトのフルーティな香りで、マイルドな苦味と辛み。お子様でも十分召し上がれます。
サラダ、肉、魚の仕上げオイルとして、デザートに、また、ヨーグルトに入れてもよく合います。

生産者のプロモーションビデオです。是非ご覧ください。



本製品データ
酸度0.13
過酸化物価2.42
ポリフェノール値 505mg/kg

賞味期限2022年06月20日 
搾油 2020年春

販売価格 2,000円(税込2,160円)
型番 ZUC20-OB

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