オリーブオイルのセレクトショップ　GRANCHER

1948年、羊や牛にミネラルを与えるアニマルソルトから塩業を始めたオルソン家。オーストラリアで最も古いソルトメーカーです。現在は、グレートバリアリーフとワイアラの2か所に広大な塩田を持ち、ユニークで個性的なソルトを揃えています。

中でもこの商品は、オーストラリアで著名なインフルエンサーエミィロウとコラボした商品です。
ニューサウスウェールズ州北部とクィーンズランド州など比較的暖かい地方でしか育たない酸味が強く、抗酸化作用のある植物「デビットソンプラム」を混ぜ合わせ、伝統的な手法で作られた、フレーク状になったシーソルトです。

このキュートなピンク色は、デビットソンプラムの天然の色。

ほんのり酸味があり、魚料理、サラダ、スープ、デザートやカクテルなど、また、日本食ではおにぎりに、焼き魚に、天ぷらに、アイデア次第で幅広くお使い頂けます。

また、ハートマークのパッケージが、プレゼントとしても喜ばれること間違いありません。