オリーブオイルのセレクトショップ　GRANCHER

オーナーと店長がお手伝いをさせていただいている綾瀬オリーブ　山田農園から、今年は柚子風味が誕生いたしました。同じく自社農園にて栽培している柚子を使ってオリーブの実と一緒に搾りました。
何度も試作を繰り返し、やっと満足のいくナチュラルな柚子が香る優しいオリーブオイルに仕上がりました。
ベースに使用したのはアルベキーナ。優しく甘いオリーブオイルで、柚子の香りを最大限生かしています。
日本食はもちろん、バニラアイスクリームによく合います。サラダや魚介のパスタにも。

オーナーは、漬物にかけたり、イカの塩辛、うどんやそばによく使います。茶碗蒸しやお吸い物に垂らして召し上がっていただくのもありだと思います。

本商品はスポット販売です。なくなり次第終了します。

賞味期限2024年5月