U’ciuriはMicel ＆Sensat社の単品種、ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ種のオイルです。栽培からボトリングまでの工程をすべて一貫して行い、搾油は収穫後２時間以内に丁寧に行っています。熟練のマスターミラー（搾油技師）のもと、風味と健康成分をしっかりと守りながら搾油を行います。
トマトや狩りたての草、芳香ハーブの濃厚なアロマ、風味は辛み、苦みがしっかりとしていますが調和がとれており、複雑性、持続性を持ち合わせた製品です。
赤身肉、マグロ、青魚、サラダ、豆、トマトサラダ、トマトソース、ピザの相性が抜群のオイルです。
賞味期限；2028年1月31日
