オリーブオイルのセレクトショップ　グランシェール

バルサミコ

• バルサミコ　モデナ　IGP　ケルチア・オロ モデナのバルサミコ酢は、濃厚で香り高く、透明で褐色をしている。樽で３年間熟成され、濃厚で甘い香りを放ち、強い甘味が特徴です。 2,500円
• 有機ホワイトバルサミコ　ビアンコ　BIO　 有機BIOホワイトバルサミコは口当たりが柔らかく、特にサラダにぴったりです。ワインビネガーやお酢などのような酸っぱさが苦手な方も。また、野菜全般、魚にもよく合います。 2,205円
• GOCCE（ゴッチェ）ホワイトバルサミコ　モデナ　5年熟成　スプレータイプ　250ml 自家農園で無農薬で栽培された白ブドウ（トレッビアーノ）の果汁と白ワインビネガーをブレンドし、オーク樽で5年間熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢です。 3,024円
• GOCCE（ゴッチェ）バルサミコロゼ　モデナ　5年熟成　スプレータイプ　250ml 年間オーク樽でじっくり熟成させたロゼ バルサミコ・スプレー。白ブドウのトレッビアーノに、赤い果実や赤い花のアロマを持つ黒ブドウのアンチェロッタを加えて淡いピンク色に仕上げました。 3,024円
• GOCCE（ゴッチェ）バルサミコ　モデナ　5年熟成　スプレータイプ　250ml 白ブドウ（トレッビアーノ）と黒ブドウ（ランブルスコ）の２種類のブドウ果汁をブレンドし、木樽で５年間熟成させたバルサミコ酢です。 3,024円