イタリア、シチリア島南東部で栽培されているトンダイブレア種100％のエキストラバージンオリーブオイル。
グリーントマトや若草の香りが強く、青々しい風味が感じられるオイルです。
シチリアの青い空と海に囲まれて育ったこのテッレ・ディ・パンタレオ。無濾過のフレッシュな状態で年に一度、少量だけ入荷します。
魚介類はもちろんのこと、サラダやパスタにかけて、また豆料理にもよく合います。今だけの、濃厚なグリーンのジュースを是非ともお楽しみください。
2024年秋搾油
到着は2024年11月の予定です。
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